Descripción
Máxima calificación (3 estrellas, Sabor Excepcional) del Premio Sabor Superior del Instituto Internacional del Sabor y Calidad de Bruselas 2017.
Ingredientes:
Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, conservador E-252 y antioxidante E-301.
Información Nutricional (valores por 100 grs. de producto):
Energía: 334 Kcal/1392 KJ.
Proteínas: 30,4 grs.
Hidratos de Carbono: 1,4 grs. de los cuales azúcares: 0,6 grs.
Grasas: 26 grs, de las cuales saturadas: 8,77 grs., monoinsaturadas: 14,47 grs. y poliinsaturadas: 1,9 grs.
Fibra: 0 grs.
Sal: 1,74 grs.
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